Közösségi ételosztó akciót tartott szombaton a Food Not Bombs Debrecen és a Baross16 közössége. A résztvevők olyan zöldségeket és gyümölcsöket gyűjtöttek össze a városi piacokról, amelyeket az árusok már nem adtak volna el, de még teljesen alkalmasak voltak fogyasztásra. Ezekből meleg étel készült, amit a szervezők debreceni rászorulóknak juttattak el.
A kezdeményezés célja egyszerre szociális és környezetvédelmi: megmenteni az élelmiszert a kidobástól, és segítséget nyújtani azoknak, akiknek erre a legnagyobb szükségük van. A koordinátorok két csapatban járták végig a Nagypiacot, a Kispiacot és a Józsai piacot, ahol az árusok jelentős része készségesen adta át a megmaradt árut.
A begyűjtött alapanyagokat a Baross utcai közösségi térben válogatták át és dolgozták fel. A konyhában önkéntesek dolgoztak együtt: hámoztak, aprítottak, főztek, majd a délután folyamán elkészült az aznapi ételadag. A program este porciózással és kiszállítással zárult.
“A célunk az, hogy ne csak ételt adjunk, hanem közösséget teremtsünk, és rámutassunk arra, mennyi minden kerülne kidobásra teljesen feleslegesen”
– fogalmazták meg a szervezők.
A közösség minden alkalommal várja az új segítőket: aki szeretne részt venni a gyűjtésben, főzésben vagy kiszállításban, annak nincs más dolga, mint csatlakozni a Food Not Bombs Debrecen és a Baross16 online felületeihez.
